4、沥干水分后，放入保鲜袋里
5、加入由生抽、黄豆酱调好的料汁，放入冰糖两块和大料（八角一个、陈皮、桂皮、砂仁各一个，香叶两片）
6、把气体排空，袋口扎好，来回把酱料弄均匀后，放置一个小时，中间需翻一次。
7、把腌制好的猪蹄放进电压力锅里，加入浸泡好的黄豆和水，压15分钟
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