【步骤七】:把卷起来的面团,放入准备好的小碗中,一个碗中放两个,盖上保鲜膜,醒发20分钟,让面包胚子醒发起来。
【步骤八】:把醒发好的面包胚子上刷一层蛋黄液,用耐高温的保鲜膜封上,再冷水下锅,大火烧开计时,大火蒸45分钟。
【步骤九】:面包蒸45分钟后,关火焖5分钟,然后出锅就可以了。
大家看完我的做法是不是很简单,也是不是有做面包的冲动,如果喜欢自己吃面包的话,而且喜欢动手的话,可以试一试,就是制作的时候注意这几个小细节就好。
【步骤七】:把卷起来的面团,放入准备好的小碗中,一个碗中放两个,盖上保鲜膜,醒发20分钟,让面包胚子醒发起来。
【步骤八】:把醒发好的面包胚子上刷一层蛋黄液,用耐高温的保鲜膜封上,再冷水下锅,大火烧开计时,大火蒸45分钟。
【步骤九】:面包蒸45分钟后,关火焖5分钟,然后出锅就可以了。
大家看完我的做法是不是很简单,也是不是有做面包的冲动,如果喜欢自己吃面包的话,而且喜欢动手的话,可以试一试,就是制作的时候注意这几个小细节就好。
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