小时候每当有亲戚朋友来，都是我最开心的时候，因为那时候比较流行送罐头，水果罐头是很多人的心头之好！但是不知从什么什么时候开始，罐头就慢慢地消失在了送礼的队伍中，但是它依然对小编有着强烈的吸引力。
草莓作为小编喜欢的食物，也免不了被我做成罐头的结局，虽然新鲜的草莓也很好吃，但是做成罐头之后，又是不一样的美味了。
草莓罐头的做法很简单。
1、准备适量的草莓和同等分量的水（1：1），再准备1/5的冰糖。
2、草莓洗干净备用，准备好的罐子洗干净晾干水分。
3、冰糖和水同时入锅，糖化之后加入洗干净的草莓。
3、煮开之后断生关火起锅，晾凉之后倒入罐子密封保存（最好放入冰箱）
想吃的时候直接开盖就可以吃了，当然因为是自己做的没有添加剂，所以同样还是半个月之内吃完最佳。
能吃到自己亲手做的罐头，又是自己喜欢的口味，真的是幸福感满满，能有美食的陪伴，即使是在寒冷的冬季也是很温暖的！
