吃完饭回家，我马上跑去看草莓果酱熬得怎么样了。这是我第一次熬果酱，我平时的果酱都是买的，考虑到安全，我都是挑着贵的买。打开盖子的那一刻，我就发现果酱熬得非常好，原来没有添加新鲜的草莓，熬出来的果酱就是这个样子的，大家也可以试一试。
我这个是500克草莓、175克白糖、一个柠檬汁，就是放在锅里让它炒，一直煮，不要让它糊锅就可以了。我这个自动炒菜机器人就比较方便，我把所有的食材都扔进去以后就没管了，看来科技还真的是能够解放双手。
我刚刚偷偷尝了一下，味道非常好，只是果酱没有添加防腐，可能保存的时间不太长，但是一次熬500克也差不多几天就应该吃完。我本来还准备了两个盒子，以为要装两盒的，没想到这一盒就装满了，而且锅底也没有糊锅，直接用水冲刷一下就行。
之所以想到熬草莓酱，是因为昨天做蛋糕的时候送水果的没有及时送到，但是我的奶油又已经打发了，当时不知道他什么时候送过来，昨天刚好买的3瓶蓝莓酱和两箱吐司又到了，于是想到就用蓝莓酱，所以我第一层打底就是用的蓝莓果酱，这个蓝莓果酱也是没有添加的，我们已经吃过9瓶了。
把它涂一层在面包打底，然后再另一层盖上奶油，刚好第一层涂完，水果送过来了，草莓来不及洗，我就把草莓剩下来了，涂了一层火龙果，今天就把它用来熬果酱了。
I used it to make jam today.
