开背蒜蓉烧虾的做法,开背炒虾的家常做法

今天我们来需要做一个蒜蓉开背虾。

·先把这些蒜拿来配烂，然后要把它弄成蒜蓉先配烂，然后再慢慢的摘，把它拿来摘洗，把它剁成蒜蓉。

·转折好了再放几颗小米辣在里头。

·蒸好了，现在来剥虾，先把虾头取了，把虾线拆了，第一次搞那个还不是很好搞，虾线拆下来了，虾壳还不红。剥了一个虾头的时候手都剥痛，白哈拉就放锅里面蒸。

·八分种蒸耗肉拿出来，就撒点葱花在上面，放点小米辣，加搞点蒸鱼豉油在上面，热油起锅。