自己做的果酱，过程简单又健康 不只是果酱，也可以拿来泡茶！ 这次准备的食材煮完刚好像图片那样的份量，装满一个大杯子，其余装不下的的能泡大约两杯苹果茶！
将苹果洗干净，削皮、去籽，切成小丁
将切好的苹果、水、白砂糖、柠檬汁放入锅中，用中小火慢慢煮，过程要不停的搅拌，避免砂糖沈淀烧焦
煮到苹果酱够浓稠就可以，大约20～30分，
然后分享我妈家传的苹果酱煎饼哈哈哈
这道食谱是我妈妈传给我的。我不知道她是哪里学来的，但是早午餐时我们总会要求吃这个，配上苹果酱很好吃、
现成煎饼混合粉270克，肉桂粉2克，鸡蛋2只，苹果酱235毫升，柠檬汁5毫升，牛奶120毫升
1.用个大碗，将煎饼粉和肉桂粉混合在一起。然后在面糊中央做出个坑，将鸡蛋，苹果酱，柠檬汁和牛奶倒入，搅拌均匀。
2.在煎锅里放少许油，用中高火烧热。将1/4杯左右的量舀到煎锅上。将两边都煎黄趁热吃即可。
