白菜豆腐家常做法简单又好吃,白菜豆腐做法大全家常

4，锅中倒入食用油烧热后入豆腐片小火慢煎，豆腐片煎到一面金黄后翻面继续煎，最后煎到两面金黄后控油出锅。

5，锅中留底油下入蒜片和干辣椒炒出香味。

6，炒出香味后倒入白菜和红椒大火翻炒炒至断生，炒白菜一定要用大火，这样炒出来的白菜翠绿而且不出水。

7，白菜炒软之后下入煎好的豆腐，加入食盐，生抽，大火翻炒30秒。