清蒸三黄鸡的做法,干蒸三黄鸡怎么做

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1、“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在国内外享有较高的声誉。

2、 今天老刘就来分享一下“清焖三黄鸡”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

三黄鸡一只、大葱、生姜

4、先把大葱切段、生姜切片。把鸡的两个鸡脚剪下来，再把鸡脚趾剪去。然后用食用盐擦在三黄鸡身体里外，每个地方都要擦到。葱姜挤出葱姜汁也擦在三黄鸡身上。然后摆入冰箱冷藏腌制一个小时