炎热的夏天,就想呆在家里看着电视,吹着空调,再来点小点心!但是因为怕胖上火各种原因不敢吃,但是我这段时间找到了新的方法,不出汗都可以吃到的小点心,不怕上火也不怕胖哦!
烤箱除了能烤面包,蛋糕,也还能做各种小点心,最重要的是不用在厨房呆着守着,食物放入烤箱调好时间,温度,在外面呆着就可以等着吃啦!
香酥鸡柳(烤箱版)
食材清单
鸡胸肉:600克
面包糠:200克
鸡蛋:1个
生粉:50克
奥尔良粉:适量
烹饪步骤:
步骤1 鸡胸肉切条,用奥尔良粉腌制24小时
步骤2 鸡柳先用生粉裹一圈
步骤3 再裹鸡蛋液
步骤4 再滚一趟面包糠步骤5放入烤盘
步骤5 烤箱190度烤15分钟
火腿卷酥
食材清单
手抓饼:2张
小火腿:16条
蛋液:少许
黑芝麻:少许
烹饪步骤
步骤1 准备材料,我用的是这种短短的小火腿,也可以用长的火腿,切短来
步骤2 手抓饼切成8小条
步骤3 火腿放在手抓饼上,放在宽的一头开始卷
步骤4 卷好后,刷上蛋液,撒点黑芝麻
步骤5 放入烤箱200度烤15分钟
蒜香龙利鱼(烤箱版)
食材清单
龙利鱼柳:1块
鸡蛋:1个
面包糠:适量
淀粉:适量
烹饪步骤
步骤1 龙利鱼柳解冻后用黑胡椒,盐,蒜蓉腌制4小时
步骤2 弄下表面的蒜蓉,裹一层淀粉
步骤3 鸡蛋打散,裹一层鸡蛋液
步骤4 再裹一层面包糠
步骤5 放在烤盘
步骤6 放入烤箱190度烤20分钟