南瓜馒头这样做,不用一滴水,好吃又漂亮,全家人都喜欢吃。人生要多姿多彩,家里的餐桌上也要丰富多彩,我喜欢吃,喜欢变着花样吃,喜欢让家人吃出美味、吃出健康,我这里是:老百姓的饭菜,普通人的美食。今天就给大家分享一道好吃好看的南瓜创意小花卷的做法,蓬松暄软,安全零添加,下面我们开始制作。
准备食材:
南瓜、白糖、酵母粉、普通面粉
具体做法:
1.南瓜切成薄片,锅内上汽后蒸15分钟,蒸好的南瓜倒入一个大的容器内,找个器具压成南瓜泥。
2.等南瓜泥的温度到35度左右,加入两勺白糖,适量酵母粉,分多次加入面粉,边倒边搅拌,大家根据自己南瓜的含水度适量添加,一直搅拌到剩少许干粉的时候,下手揉成面团,密封饧发到两倍大。