老黄瓜种做法大全,老黄瓜的做法大全最好吃

6、炒匀后出锅前点香醋，再次炒匀，关火装盘出锅。

7、微酸微辣，咸鲜清脆，美味至极，拌饭吃，比大鱼大肉都美味，大家都试试看。

【小贴士】：

1、在这道菜中，黑胡椒碎、蚝油及出锅前点的香醋，都是重点，缺一不可。

2、这道菜是快手菜，不要把黄瓜片炒的过软。

3、给黄瓜切菱形片很简单，但仍然有新手不会切，先把黄瓜斜切成段，再把黄瓜段竖起来切成片，菱形片就切好了。

4、这菜看似上不了台面，但着实好吃，我也是跟一位大厨学的，大家一定要试试看。