凉拌酸辣卷心菜的做法,凉拌酸甜卷心菜的做法

3、过凉开水后攥干水分，放入大碗中。

4、准备配菜，蒜、小米辣洗净切粒，连同葱花、辣椒粉、芝麻放入碗中。

5、碗有点小，换个大点的，放入配菜，泼上热油，调入适量盐、米醋、糖、蚝油搅拌均匀。

6、淋在卷心菜上，带上手套，抓拌均匀。