乌江涪陵榨菜官网,乌江涪陵榨菜现状

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-16 18:28:16

榨菜行业是酱腌菜行业中最早完成工业化和品牌化的子行业,包装化率也最高,发展到现在,榨菜已经是非常标准化的产品。

在品牌营销上公司是成功的,这么多年下来,尤其是借助央视的影响力打响了自己的品牌,行业内其他公司大多还是地域性品牌,公司的全国化率明显更高,市占率遥遥领先。

但是对于吃这件事情,口味上如果不与时俱进很难俘获大众的心。现在的年轻人似乎没有上一代人那样对榨菜情感来的那么深,公司在2021年曾坦言自己处于“领先于行业、落后于时代”的尴尬局面,现在公司依然处在这种局面中。

回归到本质,如果公司能一直专注主业,利用目前的资金、品牌、规模优势,保住榨菜基本盘的情况下,继续在渠道变革和品类丰富上进行发力,最终也未尝不能守得云开见月明。

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