导语：中国的美食种类有很多，不仅有各种各样的家常菜，还有很多的传统小吃。随着人们物质水平的不断提高，人们的生活水平有了极大的改善，大家对于吃的要求也越来越高。
中国最不缺的就是吃货，他们最喜欢的事情就是品尝各种美食的味道。我国做菜的食材有很多，同一种食材就有着很多种不同的做法，每一种做法都很美味。
豆芽别只会炒着吃，简单焯烫，做成凉拌豆芽，香酥脆嫩直流口水。豆芽是我们生活中很常见的一种食材，不仅可以炒着吃，还可以焯烫后做成凉拌豆芽。小编今天给大家介绍的就是美味豆芽的做法。
凉拌绿豆芽
By 狮子座的BLUE
配料：
绿豆芽 250克、精盐 适量、麻油 适量
步骤1.绿豆芽掐去尾部细长部分，清洗干净
步骤2.锅中注入水，烧开
步骤3.水开后，放绿豆芽焯烫
