凉拌黄瓜超级简单。
一道清脆爽口的凉拌黄瓜就轻轻松松就搞定了。大家好我是莉莉,今天来做一个最简单的家常菜:凉拌黄瓜。
·这是本地黄瓜,需要削皮,削好的黄瓜直接用刀拍。
·放点白糖,再放点盐,这样放点白糖,放点盐没那么咸,腌出水分,腌制10分钟。
·现在来拍点蒜,现在黄瓜的水分也淹出来了。
·沥干水分的黄瓜里面加蒜末,再来点盐,倒点生抽,一点点老抽,花椒油,再倒点红油,再来点香醋,最后再来点提前炸好的花生米。
一道清脆爽口的凉拌黄瓜就做好了。
兄弟姐妹们,今天的视频就拍到这了,拜拜。好不好吃?点赞·收藏·关注。