大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、龙须菜是江蓠科江蓠属或龙须菜属植物，又名海菜、线菜
2、 今天老刘就来分享一下“凉拌龙须菜”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
龙须菜、小米辣、大蒜、香菜、黄瓜、胡萝卜、油泼辣子、香醋、白糖、生抽、芝麻油
4、先把龙须菜放入凉水中泡两个小时，一是把它泡开，二是把盐分泡掉点。小米辣去蒂以后切辣椒圈放入碗中。再把蒜子压扁斩成蒜末放入碗中。胡萝卜、黄瓜同样切丝。洗干净的香菜切小段，一起放入盘中备用
