咖喱鸡的正宗做法视频,咖喱鸡的做法最正宗的做法

3. 起锅上火倒入适量食用油，放入姜片和洋葱丁煸炒出香味。

4. 然后下入鸡块，加入10毫升料酒翻炒均匀，再倒入适量清水，水位与鸡肉持平，大火烧开后转小火继续焖煮30分钟。

5. 掀开锅盖，倒入土豆块，加入适量盐和10克咖喱粉，翻炒均匀，再用小火焖煮15分钟。