酸奶抹茶蛋糕的做法,抹茶蛋糕的零失败做法

By 鱼の时光

用料

• 鸡蛋 3个
• 玉米油 35克
• 纯净水 45克
• 细砂糖 50克
• 低筋面粉 60克
• 抹茶粉 5克
• 浓稠酸奶 适量
• 果酱 适量

做法步骤

1、准备好各种材料。

2、玉米油加水搅至乳化，筛入抹茶粉和低粉。拌至无干粉后加入蛋黄。海氏C40烤箱，选择戚风程序，启动后开始自动预热。蛋清加糖打发至弯钩状。分两次和蛋黄糊拌匀。倒入铺了油纸的烤盘里。放入已经预热好的烤箱里。