6、放入肉末翻炒至肉末变色，放入葱姜蒜、加两勺料酒继续翻炒；
7、接着加入、两勺生抽、两勺老抽、两勺蚝油、3勺黄豆酱、一勺花椒粉、一勺白糖、适量盐翻炒均匀；
8、加入炸好的豆腐丁翻炒均匀；
9、加入适量开水、两勺鸡精搅匀，盖上锅盖大火煮开转小火焖30分钟；
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