锅包肉可以算是比较著名的东北菜了 我每次去东北菜馆 都会点锅包肉 因为它是一道考试菜 锅包肉做的好，其他东北菜做的一定不会差 我们这边还有一家店，专门做锅包肉，好吃到不行 今天我就教你做这道东北特色锅包肉
By 孙大爷的小吃部 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 里脊肉 300g
- 胡萝卜 30g
- 洋葱 150g
- 姜 20g
- 香菜 10g
- 土豆淀粉 200g
- 盐 3g
- 老抽 5ml
- 白醋 10ml
- 糖 80g
做法步骤
1、里脊肉切成5mm厚的薄片，胡萝卜、洋葱、姜切丝，香菜切段️
2、把盐、老抽、白醋、糖、15ml开水倒入碗中调匀
