鸡蛋干怎么做了吃才好吃,鸡蛋干怎么做好吃又简单窍门

2、大蒜拍扁切碎，小米椒切细圈，香菜切段，一起放在一个小碗中，加盐、生抽、醋一起拌匀做成酱汁。

3、把鸡蛋干放在一个大碗中，淋入做好的酱汁，一起拌匀，静置十分钟。

4、待鸡蛋干完全入味后，倒入平底盘中，这道清新爽口的凉拌鸡蛋干就可以上桌了。

是不是超级简单？

关键味道还很好。所以，那些不爱吃鸡蛋的人如果不想错过鸡蛋的营养，就可以做这道鸡蛋干吃了。既吸收了营养，又成全了自己的口腹之欲。

要是平时家里突然来客人，一下做不出太多太复杂的菜，也可以做这道鸡蛋干呀，营养好，味道棒，下酒下饭都不成问题！