第四种,肉馅放中间,把下面的面片整体对折上去,到上面面片的1/2处。再把肉馅周围的面片捏紧,然后把两边的面片弯曲到一起,再捏在一起就可以了。
第五种,肉馅放中间,把上下两个尖角整齐对折在一起,然后沿着肉馅把周围的面片捏紧。再把两边的面片对折弯曲在一起,尖角处捏紧实就可以了。这个包法像一只小船又像一个元宝。
上面就是关于馄饨的5种包法介绍,其实基本上都是大同小异。只要掌握了基础的精髓,就可以随意变化造型,想怎么包就怎么包。记住肉馅周围的面片一定要捏紧,折叠的地方要捏紧,其他地方随意捏都行。
第四种,肉馅放中间,把下面的面片整体对折上去,到上面面片的1/2处。再把肉馅周围的面片捏紧,然后把两边的面片弯曲到一起,再捏在一起就可以了。
第五种,肉馅放中间,把上下两个尖角整齐对折在一起,然后沿着肉馅把周围的面片捏紧。再把两边的面片对折弯曲在一起,尖角处捏紧实就可以了。这个包法像一只小船又像一个元宝。
上面就是关于馄饨的5种包法介绍,其实基本上都是大同小异。只要掌握了基础的精髓,就可以随意变化造型,想怎么包就怎么包。记住肉馅周围的面片一定要捏紧,折叠的地方要捏紧,其他地方随意捏都行。
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