辣椒是一种特别的食材,因其独特的口感,受到了很多人的追捧。大家都知道辣椒里含有丰富的辣椒素,这玩意儿吃了之后,可以把体内的细菌病毒给GAME OVER。因此喜欢吃辣的地方,就是一个盛产美女的地方,原因就在于此了。就比如咱们四川喜欢用辣椒炒鸡蛋,这道菜就是是咱们四川的一道典型的家常菜,因此咱们的川妹子一个个长得:“那叫一个带劲”。辣椒炒鸡蛋是一道营养非常丰富的美食,做法又简单,所以受到了咱们川渝地区的一致好评。那么怎么把辣椒炒鸡蛋做的好吃呢?
《辣椒炒鸡蛋》准备材料:3到4个新鲜的辣椒(喜欢吃很辣的人就选二荆条,吃的不太辣的人就选大青椒)、土鸡蛋2枚、一些盐、一些生抽、一些水、适量的植物油。
做法:
1、咱们先把鸡蛋打入碗里,撒上一些盐,加入一点水充分的搅拌。
2、再把辣椒洗净,切成条或者切成圈都行。
3、预热锅之后,把植物油放到锅里烧热,然后把鸡蛋入锅,炒定型出锅。
4、另起锅,下适量的植物油烧热之后,把辣椒放入锅里煸出虎皮色,加入少量的生抽、一点盐炒匀。
5、最后,把鸡蛋下锅炒匀,出锅装盘完成。
这道《辣椒炒鸡蛋》就做好了,做法很简单。二荆条切圈下锅煸的软软的味道才好,大青椒切丝的时候炒断生即可。根据实际情况出发。美女们记得要多吃辣椒哟,美不美靠个人。