寓意着好事发生的好事花生月饼来了，今年的柿子我做了杨枝甘露和荔枝玫瑰两种口味，花生做成了金腿牛肉五仁，月饼皮用红茶点缀，更像花生皮的感觉，祝大家心想事成，好事满满。
By @_Kitty_
用料
- 柿子月饼：
- 转化糖浆 150克
- 花生油 50克
- 枧水 3克
- 中筋面粉 200-210克
- 奶粉 10克
- 金黄芝士粉 18克
- 抹茶粉 1.5克
- 月饼馅料 480-500克
- 花生月饼：
- 转化糖浆 150克
- 花生油 50克
- 中筋面粉 210克
- 枧水 3克
- 奶粉 15克
- 伯爵红茶包 2包约5克
- 金腿牛肉五仁馅料 480-500克
做法步骤
1、将转化糖浆、花生油、枧水用蛋抽充分搅拌乳化均匀，我一般都要搅拌三分钟以上
2、筛入面粉和奶粉，用刮刀压拌均匀
