“口味虾文化”始于何时？
如今的小龙虾可以说是众人皆知的美食，但在90年代末的长沙，小龙虾是有钱人餐桌上的专供，而不是现在街头巷尾随处可见的美食。
在20年前的火星镇，一个湘妹子开创了一个名叫辣不怕的口味虾夜宵店，从此之后便为长沙夜宵打开了一个新世界。在辣不怕口味虾的不断引领和推动下，长沙的口味虾文化不断深入，直至渗透全国，她所做的花式小龙虾也逐渐成为了长沙夜宵的一大文化特色。
长沙人爱吃口味虾的程度可以用“疯狂”二字来形容。每当夜幕降临，走在长沙的街头，便会看见每个食客的桌上都会摆着一盆盆的口味虾，人们吃得满头大汗，辣的嘴巴通红，但却丝毫没有停下来的意思，依然满怀斗志，乐此不疲地吃着。
小龙虾已经成为了长沙“夜生活”不可或缺的一部分，也是长沙人不可或缺的一部分。
