第三步、搅拌均匀后,加入少量的淀粉即可,加多了口感就会发粘,先把淀粉搅拌均匀,然后再倒入面包糠,完全的搅拌均匀。
第四步,锅里倒入比较多的油,油温差不多6成热时,就可以炸丸子了。在手上抹点油,这样团丸子的时候就不会粘手了。
第五步,中火慢炸,一直炸到丸子漂浮起来,表面呈现金黄色就可以出锅了。
加入面包糠的丸子吃起来特别酥,而且香菜独有的味道,经过高温之后,弥漫在整个丸子里面,可谓是香味扑鼻,蘑菇又有嚼头,好吃停不下来。
用最简单的 食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦!