怎么炖冻鳕鱼好吃又简单,清炖冻鳕鱼块的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-20 01:25:10

今天做的是鳕鱼炖粉条 ,鱼肉鲜美 ,汤汁浓稠 ,粉条劲道 ,特别好吃。

怎么炖冻鳕鱼好吃又简单,清炖冻鳕鱼块的做法(1)

鳕鱼非常好吃的做法还要数熘鳕鱼段,那种做法才叫香。

具体做法是把处理好的鳕鱼段用料拌匀,腌一会儿再裹上蛋液和淀粉,然后放到油锅里炸熟,再用调料和淀粉汁溜一遍,那味道,想一想都馋。

可是我今天不想那么麻烦,想了想我还是炖鱼吧,这个比较容易做,再说,炖鱼也是很好吃的。

下面就一起来看看我的做法吧。

怎么炖冻鳕鱼好吃又简单,清炖冻鳕鱼块的做法(2)

鳕鱼是冻鳕鱼 ,在炖鱼之前要先解冻 , 然后洗净,再切成鱼段。

锅中油热了以后,先用葱姜蒜炝锅 ,然后放入鳕鱼段开始煎 ,两面都要煎一遍。

鱼煎好后,加入清水,没过鳕鱼段 ,再放入一把粉条儿 ,边炖边把粉条用刀铲使它没入水中。

怎么炖冻鳕鱼好吃又简单,清炖冻鳕鱼块的做法(3)

往锅中加入生抽13香和盐 ,炖到鱼熟了,粉条也烂糊了 ,就可以盛出来吃了。

炖好的鳕鱼 ,鱼肉特别鲜美 ,粉条美味可口, 鱼汤也特别浓,和大米饭特别配,大米饭鱼羹浇,就是一个香。

怎么炖冻鳕鱼好吃又简单,清炖冻鳕鱼块的做法(4)

这样炖出来的鳕鱼炖粉条,吃起来特别香, 特别有滋味。

快来尝尝吧 。

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.