煮完珍珠怎么放置不粘,珍珠煮好要怎么保存才不粘

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-20 03:26:13

昨天上午成都市民蒋女士发给记者一段自己录制的小视频,在视频中蒋女士的丈夫称,成都欧尚的汤圆不能购买。视频中,蒋女士的丈夫称欧尚的汤圆不能吃,全部是胶水,他称这就是他购买汤圆煮熟后的样子。为了求证蒋女士视频的真实性,记者和蒋女士取得了联系,随后在蒋女士购买该汤圆的成都欧尚高新店见到了蒋女士。蒋女士的丈夫给我们展示了自称是在欧尚购买的这个小圆子,确实和视频里的小圆子差不多,他还表示,自己分别用凉水倒入煮,和热水倒入煮,小圆子也是不一样的。

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为了求证蒋女士所说,记者和蒋女士一同来到了成都欧尚高新店内,一名工作人员不仅向我们提供了一份商家对该类商品做的一个检测报告外,还提出可以现场拆开一盒一摸一样没有拆封的小圆子,进行水煮,看是否和蒋女士在视频中展示的小圆子是否一样。在按照说明解释,将水烧开至沸点,放入粉圆水煮10分钟后,小圆子就煮熟了。蒋女士的丈夫认为,这样煮出来的小圆子和他视频中自己煮小圆子一样。欧尚的工作人员说,蒋女士购买的不是汤圆而且珍珠小圆子,成分不是糯米是木薯淀粉。那么这个珍珠小圆子,经过水煮后,具有一定的粘性,是否正常呢?

蒋女士在自己录制的视频里说,汤圆加了胶,这种说法又是否正确呢?

记者就此采访了西华大学的车教授,他告诉我们这个小圆子和平时的我们吃的汤圆并不一样,主要配料是木薯淀粉,并不是糯米粉。而木薯淀粉,经过水煮后,是有可能会和蒋女士视频中拍摄的情况一样的。蒋女士将自己煮熟小圆子发生异样的视频发送在自己的微信群中,并由群内多人转发至朋友圈称,视频中的汤圆购于欧尚,呼吁大家不要购买并曝光。蒋女士的这种没有经过求证,就将视频发送至网上的维权方式,是比较欠妥的。我们也希望市民朋友在遇到自己不能理解的事物时,应该先进行求证,在得到正确的答案后,再在进行评论。

如果一件没有证实的事,由于自己的误传,给别人造成了影响,自己也会负相应的法律责任,给自己带来不必要的麻烦。

四川广电全媒体记者:李海如 吴石耀

编辑:张华君

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