材料：鳗鱼、寿司米、日式糖、盐、醋、寿司醋、辣酱油、绿色海苔、葱花
做法：
鳗鱼宰*后去骨去皮，切成长条备用。
寿司米煮熟，再将其和日式糖、盐、醋以及寿司醋拌匀。
取一张海苔，在米饭上铺上鳗鱼肉切片，再淋上适量的辣酱油。
卷起来，然后用绿色海苔和葱花裹住即可。
看完上面为大家分享的寿司做法，希望你已经学会了以上几种口味丰富的寿司做法，并且也享受到了它们带来的美味。但是，要想更好地品尝寿司，当然少不了白酒的加持啦！毕竟在日本吃寿司，主厨也会为你推荐一杯口感上乘的清酒，不过这里是中国，没有清酒我们就配白酒，所以在这里，我们向大家推荐两款非常适合搭配寿司的白酒。
【蒸台坤沙酒】
如果说茅台镇的酒都是天资聪颖之辈，那么蒸台坤沙酱酒就是这些天才中的好学小徒弟。它产自茅台镇深处，以清澈明净的水源、优质谷物原料以及纯正的古法酿造技艺而闻名。
蒸台坤沙酱酒是一款引人入胜的白酒，它拥有着淡雅的芳香，口感浓厚且绵长。每一口酒都像是在舌头上开出了一朵醇香的花朵，缓缓绽放，最后回荡在口腔间久久难散。喝了它，仿佛就置身于那片用茅台镇的神韵所洒满的土地上，感受到了那浓烈却又不失温柔的酒文化气息。相比于市面上普通白酒，它的1000ml容量是它的骄傲，是大家品尝和分享的最佳尺寸。
当你端起一瓶蒸台坤沙酱酒，仿佛就能看到茅台镇那片土地的微笑。这让我想起了一句话，他说过：“人们对于美好的追求与体验，是这个世界上连绵不断的情感源泉。 ”对于蒸台坤沙酱酒，这句话恰如其分。它以它的魅力、浓郁而又优雅的口感，成为了人们追求美好的情感源泉之一。
【洋河梦之蓝】
洋河梦之蓝是一款清爽的白酒，正如寿司所要求的那样，口感比较清爽。它不仅具有绵密的口感和难以抵挡的鲜美口感，还能够很好地搭配各类寿司，只要你稍微和寿司搭配品尝一下还会有更好的口感。洋河梦之蓝，是一款口感醇厚、回味悠长的高档白酒。其独特的酿造工艺和优质的原材料，也使其酒体清爽润滑、口感绵柔凝香，并且有着细腻的芳香和柔和的余味。无论是单独品饮还是与佳肴相搭配都非常适合。如果你追求高品质的酒，不妨一试洋河梦之蓝，让它在你的味蕾上展现它的独特风味。
总的来说，以上几种寿司做法，不仅口感丰富，而且制作简单，是大家闲暇之余就可以尝试的寿司做法。
