香菇炖鸡什么时候放香菇,香菇炖鸡的香菇是后放还是先放

3、起锅，锅内放入适量食用油，放入葱花，姜片，八角，香叶煸出香味。

4、然后倒入鸡块儿翻炒一会儿，

5、炒至颜色变深。

6、然后将鸡块儿倒入铁釜饭煲，加入适量料酒，加入切片的香菇，少许水，设置蒸煮15分钟，也可以用炒锅继续煮，时间和火候上自己掌握好。