炸酱面的肉酱怎么保存,炸酱面的肉酱怎么保存可以冷冻吗

3这是很重要的一步，中火炸至肉丝几乎没有水分。

4放入豆瓣酱。

5小火慢熬，熬至豆瓣酱蓬发，即可出锅。

6肉质劲道，酱香味十足的炸肉酱就做好了。用它来拌个面条，也可以加入黄瓜丝，绿豆芽食用。