小炒牛肉大师的菜,小炒牛肉的做法第一名厨

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-29 07:41:44

昨天凌晨,黄磊发博祝孙莉生日快乐,又被这对神仙眷侣甜哭了呀

小炒牛肉大师的菜,小炒牛肉的做法第一名厨(1)

还记得前段时间孙莉参加《向往的生活》,黄磊为老婆做了一道“小炒黄牛肉”,这道菜还被观众评为“向往的生活最佳cp菜”,吃货们纷纷表示“我要去长沙,吃这道炊烟时代小炒黄牛肉”“放开那盘小炒黄牛肉,让我来!““好想吃黄老师做的小炒黄牛肉”。

其实我们在家也可以复制这道经典湘菜,而且步骤简单,新手也可以做(菜谱来源:豆果美食Mosquito私家小厨)

需要的食材:

小炒牛肉大师的菜,小炒牛肉的做法第一名厨(2)

小贴士:牛肉要买里脊牛肉,没有筋和膜的牛肉适合小炒

步骤1

食材集合

小炒牛肉大师的菜,小炒牛肉的做法第一名厨(3)

步骤2

牛里脊肉切薄片,切肉的时候要跟肉的纹理呈90度,肌肉纤维被切断,就会比较嫩

小炒牛肉大师的菜,小炒牛肉的做法第一名厨(4)

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