最新的辣椒腌制配方及做法,腌制辣椒配方及制作方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-29 07:18:44

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1、辣椒,别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。

最新的辣椒腌制配方及做法,腌制辣椒配方及制作方法(1)

2、 今天老刘就来分享一下“腌辣椒”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

最新的辣椒腌制配方及做法,腌制辣椒配方及制作方法(2)

3、下面开始介绍所需要的食材:

牛椒、大蒜、生姜、小米辣、生抽、香醋、食盐、白糖、蚝油、花椒粒

最新的辣椒腌制配方及做法,腌制辣椒配方及制作方法(3)

4、先把辣椒放在清水中清洗干净,沥干水分,再剪去辣椒蒂,再从辣椒尾部打十字型花刀,注意到根部时候不要切断。把打好花刀的辣椒放入盆中燕子下

最新的辣椒腌制配方及做法,腌制辣椒配方及制作方法(4)

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