但也不能太薄，还是要稍微有点厚度。
加热一个不粘平底锅，等锅热热的，就把鸡胸肉放进去，一面变白熟后再翻面，转小火盖锅盖，焖 1 分钟。
盖锅盖是模拟热循环，类似空气炸锅的效果哦。
出锅后，再撒一点海盐和黑胡椒，海盐带来一丝清新的咸味，能很好凸显鸡肉的鲜美：
或者其他风味盐也可以~
鸡胸肉嫩嫩的，完全不柴！多汁，又喷喷香。
切成小条，再配上蔬菜和喜欢的低卡酱料，添加适量主食，轻松get减脂餐！
????Tips：
1. 食材：鸡胸肉、盐、黑胡椒
2. 鸡小胸一般会比鸡大胸更加嫩一点；文中购买的鸡胸肉，在淘宝搜「智利鸡胸肉」就可以。鸡味浓，多汁软嫩，清水煮煮就足够好吃。
