3、加入黄油和盐，先低速混合至黄油被面团儿完全吸收，然后转高速打至扩展阶段，面温控制在26度左右，不要超过28°
4、面团直接分割成6份儿，滚圆松弛15分钟
5、然后擀成中间稍厚，四周薄的圆片儿
6、豆沙馅提前分成30克一个
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