豆沙面包是一款经典面包,非常大众,香甜口味,造型可爱,小朋友非常的喜欢。为了不要熬夜做面包,我采用是冷藏发酵法,早上把面揉好放入冰箱发酵,晚上回家就可以节省很多时间了
By 叶子美味 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 高筋面粉 300g
- 牛奶 160g
- 鸡蛋液 30g
- 奶粉 10g
- 盐 2g
- 黄油 25g
- 酵母 4g
- 细砂糖 25g
- 豆沙 270g
做法步骤
1、除黄油外,所有材料倒入厨师机搅拌桶中
2、放入厨师机中选择揉面模式,开启2档揉成面团
豆沙面包是一款经典面包,非常大众,香甜口味,造型可爱,小朋友非常的喜欢。为了不要熬夜做面包,我采用是冷藏发酵法,早上把面揉好放入冰箱发酵,晚上回家就可以节省很多时间了
By 叶子美味 【豆果美食官方认证达人】
1、除黄油外,所有材料倒入厨师机搅拌桶中
2、放入厨师机中选择揉面模式,开启2档揉成面团
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