青椒炒鸡蛋,简单却不平凡,专治各种没胃口。
·我准备的辣椒有:线椒、薄皮辣椒、小米椒,切成小圈备用。
·锅烧热倒油润锅,放入五颗笨鸡蛋,鸡蛋不用搅散,直接到锅里炒,鸡蛋稍微煎老一点,又香又好吃。
·油热放入蒜末爆香,倒入切好的辣椒,大火偏炒一下,倒入鸡蛋一起翻炒。
·少许盐、蚝油、生抽、黑胡椒粉,翻炒均匀就可以出锅。
这看起来真的好好吃,关键食材简单,做法也简单,但味道的确不简单,盖在米饭上面一搅拌,绝了!
青椒炒鸡蛋,简单却不平凡,专治各种没胃口。
·我准备的辣椒有:线椒、薄皮辣椒、小米椒,切成小圈备用。
·锅烧热倒油润锅,放入五颗笨鸡蛋,鸡蛋不用搅散,直接到锅里炒,鸡蛋稍微煎老一点,又香又好吃。
·油热放入蒜末爆香,倒入切好的辣椒,大火偏炒一下,倒入鸡蛋一起翻炒。
·少许盐、蚝油、生抽、黑胡椒粉,翻炒均匀就可以出锅。
这看起来真的好好吃,关键食材简单,做法也简单,但味道的确不简单,盖在米饭上面一搅拌,绝了!
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