“医生,灵芝孢子粉我可以吃吗?”“医生,某某保健品我可以吃吗?”这不仅是我,可能也是每位医生在临床上最常遇到的问题,那么今天就来解答一下保健品到底能不能吃!
保健品的定义
根据乳腺癌患者生活方式指南的定义,保健品是指声称具有特定保健功能或者以补充矿物质、维生素等为目的的食品,在西方国家,保健品一般被称为膳食补充剂,主要包括矿物质、草药、维生素、氨基酸等。
乱吃保健品,意味着什么?
一项基于上海乳腺癌患者的调查显示,约90%以上的乳腺癌患者曾经服用过保健品,足以说明保健品在乳腺癌患者中非常流行,也说明大家认为其是有效的或者就算没有效果也无害处。然而事实真是如此吗?2019年在《临床肿瘤学杂志》发表的一项分析报告,详细研究了各种保健品与乳腺癌患者生存之间的关系。结果表明在化疗前或者期间长期服用抗氧化剂、维生素b、铁等保健品的患者与未服用的患者相比其复发、死亡风险明显升高,分别为1.41和1.4、1.83和2.04、1.79和1.91倍。所以你还敢乱吃吗?
基于2022年《国际肿瘤学杂志》的一项研究,该研究分析了乳制品、异黄酮、碳水化合物、膳食纤维、酒精摄入量和血清 25-羟基维生素 D (25(OH)D)等摄入与乳腺癌特异性死亡之间的相关性。结果显示仅异黄酮摄入、膳食纤维摄入和血清维生素D对乳腺癌患者有积极作用。
那么具体哪种能吃哪种又不能吃呢?下面简述最为常见的几种保健品
抗氧化剂
抗氧化剂常见的主要有辅酶Q10、胡萝卜素、虾青素、花青素等。研究显示大量额外补充抗氧化剂有可能会增加乳腺癌的复发风险。2019年的《临床肿瘤学杂志》的一篇文章表明,补充辅酶Q10的乳腺癌患者其复发风险增加了75%。所以抗氧化剂抗癌并不靠谱。