从张府园地铁站出发,其西侧的绒庄街里,藏着一家鼎鼎有名的私房菜馆——金哥私房菜。
老板金哥是南京有名的大厨,从业三十余年,做得一手京苏大菜,更喜欢在传统菜式基础上研制创新出新的菜式。
你看这腌菜狮子头,不仅超级软烂,更是多汁可口。底下的高淳腌菜也极为好吃,看似软烂实则爽脆,令人回味无穷。
再看那椒盐鳝骨拼油渣,怎么讲呢,看着感觉就能拼下二两小酒。
除此之外,还有美极腰润配芦蒿、糖醋口味烤鲫鱼、口水黑鱼片、鸡汁三丝羹、特色凉拌猪肝……都让人心满意足。
从张府园地铁站出发,其西侧的绒庄街里,藏着一家鼎鼎有名的私房菜馆——金哥私房菜。
老板金哥是南京有名的大厨,从业三十余年,做得一手京苏大菜,更喜欢在传统菜式基础上研制创新出新的菜式。
你看这腌菜狮子头,不仅超级软烂,更是多汁可口。底下的高淳腌菜也极为好吃,看似软烂实则爽脆,令人回味无穷。
再看那椒盐鳝骨拼油渣,怎么讲呢,看着感觉就能拼下二两小酒。
除此之外,还有美极腰润配芦蒿、糖醋口味烤鲫鱼、口水黑鱼片、鸡汁三丝羹、特色凉拌猪肝……都让人心满意足。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.