南京新街口附近美食,南京新街口美食最多的地方

明瓦廊的小煮面馆极多，其中易记皮肚面不仅是最大的铺子，其著名的易记小红碗也让许多人印象深刻。

现在的易记已经不用小红碗了。由于地理位置实在好，口味又处于中上等水平，依旧常年爆满。

易记最早以皮肚出名，现在的皮肚水准也相当不错。是的，如果你来南京吃皮肚面，不要妄想浓厚的面汤或者细腻面条。

毕竟南京皮肚面讲究的是各种食材的新鲜劲——皮肚要爽、腰花要鲜、猪肝要脆、香肠要鲜。

以及各种食材相遇在铁锅之中，打了个照面之后就又进大碗这一气呵成的灵魂。

店内的老树粗壮如旧，易记依然散发着令人垂涎的光辉。