都做到了各自的极致
洞庭碧螺春和西湖龙井，都位列十大名茶，做到了各自茶形的极致。
洞庭碧螺春是卷曲形绿茶的代表，纯手工炒制，手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中带揉，连续操作，起锅即成。
西湖龙井是扁形绿茶的模范，“抖、搭、搨、甩、捺、抓、推、扣、磨、压”十大手法相互配合，也十分考验手上功夫。
洞庭碧螺春卷曲如螺，入水即沉，茶毫似雪，起舞翩然。
西湖龙井芽如枪，叶如旗，一旗一枪，姿态舒展，美观大方。
洞庭碧螺春以“形美、色艳、香浓、味醇”闻名南北。
西湖龙井有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的美誉。
两者相似之处虽然多，但茶种不同，工艺不同，滋味各有千秋，你更喜欢哪一种？
