山姜素
柚皮素
1.3 异黄酮和二氢异黄酮类物质
异黄酮主要存在于被子植物的豆科和蔷薇科中，有很强的抗菌活性。目前已从巴西、古巴等地蜂胶中分离鉴定出该类化合物20余种。主要有：毛蕊异黄酮、大豆黄素、芒柄花黄素、红车轴草素、鹰嘴豆芽素A等。
被子植物
毛蕊异黄酮的结构
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