山西炒豆角的家常做法,山西炒豆角的家常做法视频

第三步，需要的面粉量准备好，加上适量的水，注意一边加水，一边搅拌着，直到将其调成比较稠点的面糊；

第四步，控好水的豆角段，放在面糊中滚一下，再顺势一托，面糊便会粘在豆角上了；

第五步，锅中添水，待水煮开后，将处理好的豆角，一个一个的放入在开水锅中，煮至豆角浮起的时候即可捞出；

第六步，干净的小碗中，加上老陈醋、盐和适量的水，搅拌均匀，炒锅中添油，放入葱姜蒜，爆香后；