懒妈的日常。
星期天原本是打算去东关街,屁股贴屁股,胳膊对胳膊的。天气预报说要下雨,今天的主要任务就包饺子。又是一个大工程,饺子皮、馄饨皮差点给人家包圆了。差不多了,馅人家说现剁的香,关键就我们家这量,现剁的胳膊不得废了。
为了买饺皮、馄饨皮,起早了,回家补一觉先,睡醒了再包。我先包馄饨,婆婆在厨房间弄芹菜猪肉馅,芹菜得有三斤,我崽春游去拔的,原本人家规定只能两斤,农场主还是霸气大方的。这也是韭菜猪肉的,饺子馅没有肉是不完美的。
饺子皮没够,去菜场也迟了,只买到了方形饺子皮,还得亏小时候都是包方形的,我老娘的手艺到我这算是传下来了,还好像那么回事。今天包了不少,得让我弟弟过来拿一点回去。今天是忙碌的一天,拜了个拜。