3、烹饪前需处理一下松茸表面的泥土，准备一把牙刷，用牙刷轻轻地把松茸刷洗一遍后。
4、用厨房纸擦干净，放一旁备用。
5、把鸡肉倒入锅中焯一遍水后，换一锅清水煮开后撇去浮末后加入红枣和姜片。
6、将松茸切成薄片备用
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