有些人不认识，误把它当成了黑鱼，而七星鱼可比黑鱼珍贵得多了，在市面上它的价格也要比黑鱼贵两三倍。
在40年前，七星鱼是不怎么受人待见的一种鱼，可能是因为这种鱼当时比较多，可是到了80年代中叶以后，它的价格就开始飞涨了，而不少人就会为了利益而大量捕捞，导致这种鱼的数量急剧下降，现在有些地方都已经难得一见了。
七星鱼长得像黑鱼，可是吃法却比它丰富，既能炒、蒸煮，也可以油炸，而最常见的就是煲汤了，民间认为吃它很滋补，对于大病初愈，或者是做过手术的人，吃七星鱼煲汤能有助于伤口的愈合。
第四种：沙塘鳢，一种非常小巧可爱的鱼，民间多叫它肉趴锥、土狗公、木奶奶、虎头鲨、虎头呆、土婆鱼、塘鳢、沙乌鳢等。
这种鱼看起来呆头呆脑的，爱在溪流的底层活动，但是它却是一种肉食性的鱼类，所以反应迅速，一旦有人靠近就快速游走了。
过去的小孩子就喜欢去溪流中捕捞这种鱼，把上流的水拦截了，然后把水坑的水清理掉，就可以在里面浑水摸鱼了。
因为相比于中国斗鱼、鳑鲏等小型鱼，沙塘鳢没有一点苦味，而且就连骨头也很酥脆。但是现在这种鱼，在小毛的家乡已经极其罕见了。
值得一提的是在市面上售卖的几斤重的“沙塘鳢”，其实是一种入侵鱼类，它的俗称是“笋壳鱼”。
第五种就是钓鱼人的新宠儿——军鱼。以前多数人爱钓鱼，是因为生活条件不好，钓鱼能有肉吃，而当时在很多的溪流中，就有一种很像草鱼的鱼，它就是军鱼，学名叫“光倒刺鲃”。
军鱼酷似草鱼，可却比草鱼危险，因为它的背部有一根倒刺，不细看是看不出来的。而且这种鱼非常的凶猛，是一种肉食性的鱼类，一般能长到一斤左右，有些个头大的能有两三斤一条。
军鱼是一种勇敢的鱼，简直就是鱼界的“冒险王”，因为它喜欢在水流湍急的激流中生活，特别是水底有很多石头的那种溪流江河之中，也经常能看到它的身影。
但近些年因为电鱼、药鱼，还有过度捕捞等原因，野生的军鱼非常罕见了，有些地方甚至已经消失了。
最后一种估计认识的人不多了，因为它是一种非常小众的鱼——赤鳞鱼。不认识的人常会把它当成是小餐条鱼，只因它的体型细长，个头又不大，一般难超过10CM，真的很像小餐条。
