简单美味，滑嫩软糯
By 茹絮
用料
- 排骨 1条
- 芋头 300克
- 葱 适量
- 蒜 10克
- 姜 10克
- 料酒 1汤匙
- 玉米淀粉 3汤匙
- 白糖 半汤匙
- 生抽 2汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 盐 1茶匙
- 食用油 1汤匙
做法步骤
1、准备好材料
2、排骨斩成小块加入1汤匙淀粉，用手抓一小会，然后用清水冲洗干净控干水分备用，这个方法比较容易去掉排骨的血水，蒜切末，姜切末，葱切葱花备用
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