嗦粉狂魔壹读君 | didi
全国人民盼完口罩,又开始了新一轮的企盼:
我的螺蛳粉啥时候发货昂?
在居家隔离的日子里,各种速食食品迅速成为手残党的最爱,螺蛳粉堪称其中的佼佼者。
根据百度数据显示,“电饭煲做蛋糕的方法”的搜索热度春节后较春节前上涨2096%,近日热度下降约25%;“凉皮怎么做”的搜索热度春节后较春节前上涨6665%,近日热度下降43%,反而是螺蛳粉一枝独秀,搜索热度上涨110%。
正逢疫情运输低迷期,许多人眼巴巴盼着发货,有人从年前等到年后,还有人眼巴巴地等了接近40天,从冬天等到春天。而好不容易等到了,这股让人魂牵梦绕的“臭”味,有时却会引发家庭矛盾。
某个博主分享了自己在家嗦粉的经历:
怎么回事,为什么吃粉会被说成是吃屎?屎这么好吃,哦不是粉这么好吃,为什么偏偏就那么臭?
螺狮粉为什么那么臭?
就像鱼香肉丝里没有鱼,夫妻肺片里面没有肺片一样,螺蛳粉里面没有螺蛳。但,有螺蛳不屈不灭的灵魂。
在一碗完整的螺蛳粉中,螺蛳是用来吊汤头的提鲜的,肉都融入汤汁中,所以会消失不见。