我个人觉得自己吃，那就把想吃的食材都放进去，今天这道毛血旺里的食材都是我先生自己选的，他不大爱吃午餐肉，所以改成了肥牛，做好吃的就是要满足吃的人，迎合他的口味
By Vivi优酱
用料
- 鸭血 1块
- 金针菇 1小把
- 平菇 1小盒
- 黄豆芽 少许
- 肥牛 1盒
- 香葱 5根
- 盐 适量
- 干辣椒 4个
- 花椒 适量
- 豆瓣酱 2勺
- 火锅底料 2小块
- 水 适量
- 鸡精 适量
- 毛肚 1张
- 厚百叶 1张
- 蒜末 适量
- 姜丝 适量
- 生抽 适量
做法步骤
1、锅内放油烧开，放入姜丝蒜末翻炒
2、加入豆瓣酱和少许生抽翻炒
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