辣椒炒肉步骤图,辣椒炒肉的正确步骤

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-09 06:32:04

辣椒炒肉步骤图,辣椒炒肉的正确步骤(1)

做肉夹馍卤的肉,吃了两天,有点吃腻了,用剩下的肉肉做一个超下饭的辣椒炒肉,小潘同学多吃一碗饭。

By 小潘的刘先生

用料

做法步骤

辣椒炒肉步骤图,辣椒炒肉的正确步骤(2)

1、家里如果有熟肉那最好,如果没有,可以把买回的鲜肉先煮一下,煮二十分钟就可以

辣椒炒肉步骤图,辣椒炒肉的正确步骤(3)

2、青椒或者螺丝椒都可以,切丝

辣椒炒肉步骤图,辣椒炒肉的正确步骤(4)

3、切丝装盘,备用

辣椒炒肉步骤图,辣椒炒肉的正确步骤(5)

4、锅中放油,油热依次放入花椒,干辣椒,蒜片,葱花,炒香,再把肉片放入锅中翻炒,炒出猪油,再放入青椒丝,翻炒,然后调味,依次放入耗油,黄豆酱,生抽,盐,翻炒至青椒断生,关火

辣椒炒肉步骤图,辣椒炒肉的正确步骤(6)

5、辣椒炒肉可以配单饼或者烧饼,单饼卷着吃,烧饼夹进去就可以,隔壁的小孩都馋哭了

小贴士

这道菜必须用熟肉,生肉炒出来味道完全不一样

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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